いよいよ令和7年度 福井県産新米予約販売開始しました!
ハナエチゼンは北陸で最も早く収穫されるお米です。
恐竜王国 福井県勝山市にてミネラルが豊富な冷たくきれいな山水で元気いっぱいに育ったハナエチゼンはコシヒカリよりも一足早く収穫でき、白い、早い、うまいの3拍子そろった注目米です。
北陸地方で一番早く実り、収穫・出荷されます。
福井県大野市内にある、鶏肉専門店「大美商店」 大野で鶏肉と言えばここ!というくらい、大野市内はもちろん県内外から愛されるお店。
□若どりモモ肉
甘辛く味付けされた国産若鶏のモモ肉は、焼いても硬くならずやわらかくジューシー。
身が柔らかくジューシーなので子供からお年寄りまで、人気の鶏肉です。
□味付け親鶏(純けい)
甘辛い味付けでピリッと辛みが効いており、後を引くおいしさ
特に親鶏「純けい」は、卵を産んだ雌の親鳥のことで、しっかりとした歯応えと、噛むほどに広がる旨味が楽しめる福井県民に大人気です。
お酒のつまみにもぴったりです。